サン・タムール | Saint Amour 2019
サン・タムール
Saint Amour 2019
赤い果実、甘いスパイスの香り。味わいはしなやかでフルーティ、スパイシーな後味。
生産者 | Château de la Greffière シャトー・ドゥ・ラ・グレフィエール | ||
品種 | ガメイ 100% | 生産地域 | フランス、/ボジョレー |
AOP | サン・タムール | 味わい | ライトボディ |
タイプ | 赤 | サイズ | 750ml |
飲み頃温度:12~14℃
おすすめ料理:豚フィレ肉、シャルキュトリー、ローストチキン
牛のたたき、メンチカツ、しゃぶしゃぶ、鉄火丼、マグロ刺身、からあげ、やきとり
飲み頃・熟成:Now~3年
詳細情報
土壌 | 古代沖積層土壌 | 受賞歴 | リヨン・インターナショナル・コンクール2020金賞受賞 |
醗酵 | 15日間のマセラション | 認証 | HVE認証レベル3 |
熟成 | 果実の純度と軽さを保つためにステンレスタンクで熟成 | 栓 | コルク |
樹齢 | 平均30年 | 商品コード | 06R0119 |
栽培面積 | 4ha | バーコード | 3760205570681 |