リースリング ｜ Riesling
レモングラス、かんきつ類、白い花の香り。上品でエレガントなワインです。しっかりとした味わいにブドウの花のニュアンス。繊細な酸味のさわやかで長い余韻が楽しめます。
| 生産者 | Domaine André Ehrhart アンドレ・エルハート | ||
| 品種 | リースリング100％ | 生産地域 | フランス、アルザス |
| AOP | アルザス | 味わい | やや辛口 |
| タイプ | 白 | サイズ | 750ml |
飲み頃温度：8～10℃
おすすめ料理：寿司、刺身、貝柱、魚料理、サラダ、エスカルゴ、シュークルート
熟成５年程度
詳細情報
| 土壌 | 沖積層 珪質土壌 | ||
| 収穫 | 手摘み | 栓 | コルク |
| 醗酵 | 空気圧式圧搾機で全房圧搾 温度を調整しながら、自然酵母で発酵 | 商品コード | 00B00119 |
| 熟成 | 約10か月間タンクで熟成 | バーコード | 4573527380024 |
| 樹齢 | 30年 |
