ゲヴュルツトラミネール グランクリュ・ヘングスト | Gewurztraminer Grand Cru Hengst
エキゾチックでスパイシーな香り。アタックはまっすぐで、トウガラシ、トーストしたヘーゼルナッツが特徴的です。コクがありふくよかで奥行きがあり、まろやかで心地よい口あたりです。長い余韻を楽しめます。
生産者 | Domaine André Ehrhart アンドレ・エルハート | ||
品種 | ゲヴュルツトラミネール | 生産地域 | フランス、アルザス |
AOP | アルザス・グランクリュ・ヘングスト | 味わい | フルーティな甘口 |
タイプ | 白 | サイズ | 750ml |
飲み頃温度:8~10℃
おすすめ料理:スイーツ、食前酒、フォアグラ、チーズ
熟成:10年以上可
詳細情報
土壌 | 有機石灰岩土壌 | 受賞歴 | 92点 Decanter 2019 Guide hachette 2013 |
収穫 | 手摘み | 栓 | コルク |
醗酵 | 空気圧式圧搾機で全房圧搾 醗酵温度を調整しながら伝統的な方法で醸造 | 商品コード | 00B00517 |
熟成 | 約10か月熟成 | バーコード | 4573527380062 |