シャトー・ラ・バスティデット | Château la bastidette

モンターニュ・サンエミリオンにある1haの区画にある、古樹のメルロー100%から造られます。カシス、チェリー、すみれのアロマが広がり、フレッシュで丸く柔らかみのあるボディ。右岸のメルロの特徴がよくでています。

生産者Château Moncets
品種メルロー100%生産地域フランス、ボルドー
AOPモンターニュ・サンテミリオン味わいフルボディ
タイプ赤ワインサイズ750ml

飲み頃温度  16~18℃

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詳細情報

土壌砂、粘土受賞歴
栽培除草剤不使用
2017年からオーガニック栽培を始め、ビオへ移行中
コルク
醸造手摘み、重力による収穫の受取り
手作業で選果、発酵前低温でマセラシオン
温度管理されたステンレスタンクで熟成
商品コード12R00218
樹齢1929年~バーコード4573527380307
栽培面積1.14ha
生産量8000本/年
植栽密度6600本/ ha